A Secret Weapon For Комплекс Трейд
A Secret Weapon For Комплекс Трейд
Blog Article
В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.
Миксеры могут быть оснащены различными насадками для выполнения разнообразных задач.
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Разнообразие форм нарезки, высокая производительность
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.
Если here не придерживаться правил расстановки оборудования в начале обустройства кухонного пространства, то первая же проверка контролирующих органов выявит все недочеты и вам придется приостановить работу заведения.
Не забывайте, что персонал должен свободно передвигаться по кухне. Если площадь помещения слишком ограничена, лучше присмотреть более эргономичную мебель и оборудование для кафе и ресторанов.
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.